Добавить в избранное
Рецепты

Мир шоколада

История шоколада

Кофе стран мира

Добавление рецепта

История

Сорта

Блог Бариста

Форум
Производственные дефекты

Признаки настоящего шоколада

Производители

Подписка на новости

Наши новости

Выставки

    Сайт в формате RSS
Шоколад Вдохновение (60г) Описание продукта: Темный шоколад с добавлением дробленого жареного фундука и коньяка. Выпускается по оригинальной рецептуре с 1976 года....   
Как утверждает финский официальный медицинский портал «Уутиспалвелу Дуодесим», при употреблении какао сокращается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Какао относится к числу наиболее ценных источников флавоноидов, наравне с цедрой цитрусовых, некоторыми фруктами и ягодами, а также луком, зеленым чаем и красным вином. В то же время, утверждают финские врачи, в твердом шоколаде, которого средний европеец съедает от 4,5 до 9 кг в год, содержание флавоноидов уменьшается по сравнению с горячим, поскольку большая их часть погибает, когда какао подвергают обработке. К тому же в твердом шоколаде содержится много сахара и молока, что может способствовать появлению лишнего веса и связанных с этим «неполадок» в организме. В Финляндии все чаще гурманы обращают внимание и на ароматный горячий черный или белый шоколад с пряностями и взбитыми сливками, а иногда — с коньяком или ромом, приготовленный по рецептам местных кондитеров. Не менее популярен и твердый шоколад, который считается непременным атрибутом многих праздников и застолий, например, финские дети не представляют себе пасхальных праздников без шоколадных яиц и кроликов. Ученые уже неоднократно обращались в своих исследованиях к свойствам шоколада. Например, несколько лет назад специалисты университетов Хельсинки и Оулу пришли к выводу, что любители горького темного шоколада реже страдают от диабета, чем их ровесники, равнодушные к этому продукту. К тому же, показали исследования, «шоколадные гурманы» чувствуют себя здоровее и счастливее других людей....   
Леденцовая карамель со вкусом спелой груши.   
В новой какао-пасте «Алёнка» теперь много молока и полезного кальция.   



Сладость в радость, а шоколад в двойне радость. Во круг много шума, гама, нервы на приделе нам на помощь приходит плитка шоколада, или быть может кружечка свежесваренного шоколадного напитка. Этот напиток сделанный вручную Вашими руками дарит и приносит Вам тепло и уют. У нас на сайте Вы можете узнать о шоколаде всё: легенды, мифы, производителей, информацию о пользе шоколада.

Так же у нас есть каталог производителей шоколада и конфетных изделий. Если Вы знаете название шоколадной конфетки и её производителя напишите нам и мы найдем и добавим данную информацию на сайт. Кроме того мы собрали огромную коллекцию рецептов шоколада и шоколадных и карамельных изделий.

Мы не забыли и про тех кто любит общаться на блогах и форумах. Оставляйте комментарии ни одни из них не останется без внимания. Мы готовы всегда выслушать Вас, и ответить на любые интересующие вопросы о шоколаде, карамели, лакрице да и вообще о всех сладостях или просто поделиться интересной информацией с вами.

МЫ ОТВЕТИМ НА ВСЕ ВОПРОСЫ О ШОКОЛАДЕ!
Rambler's Top100